人参怎么吃

人参怎么吃正确方法?人参的吃法很多，按量服用都能达到应有的保健及治疗疾病的效果。人参泡水，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。人参片可以反复冲泡，直到味道变淡之后吃掉。研磨成粉末服用，将人参研磨成粉末，用开水冲服，每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以将制作成为的人参粉放入空心胶囊中，每天服用两粒，也是一天服用三次。

含片服用，将人参切片，每次取出一两片放入嘴巴中含着，味道没有了在嚼烂后吞下去。煲汤食用，煲鸡汤或者排骨汤时，放入一定量的人参，是很好的补气食疗方。人参是一味名贵的中药，具有大补元气的作用，一般只用于元气虚衰的病人。具体食用方法，可以用水把人参用小火慢熬，熬出人参汤单独服用，或者与中药方剂配伍兑在一起服，这样不至于造成浪费，还有很多食疗方法，比如人参炖鸡等，可以因人而异。

由于人参的名气很大，所以较为昂贵。《神农本草经》将人参列为上品，认为久服人参能够起到轻身延年的作用，也就是可以延年益寿。但是要注意这里指的应该是野生鲜人参。目前市场上能够买到的人参绝大多数都是人工栽培的产品，药性跟野山参相比还是有所不同，不恰当的服用往往会造成上火等现象，所以人参最好是在专业的中医师指导下使用。

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