姜茶怎么煮

生姜是人们平时做菜的时候经常用到的一种食材，生姜除了做菜还有许多其他的作用。那么你知道，姜茶怎么熬?

1、红糖姜茶，材料：红糖、金丝枣、姜。做法先将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;再注入适量清水(用矿泉水最好;最后盖上盖子，炖煮半个小时即可。红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

2、大枣姜茶，材料：大枣15枚、姜片4片、红糖20克。做法先将大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，红糖准备大约20克;再取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾;最后持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

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