鸽子和什么一起炖汤最有营养

炖鸽子汤时可以放山药、枸杞、红枣、龙眼、生姜等食材，营养会更丰富，也可根据个人的口味加入合适的调味品。

1、山药：鸽子炖汤可以加山药，山药中含有大量的蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，和鸽子汤一起食用有助于补充人体所需的营养，还可以起到一定的健脾补胃的作用;

2、枸杞：炖鸽子汤时可以加入枸杞，枸杞中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，可以起到益精明目、滋补肝肾的作用，加入适量的红枣，营养更丰富，对于气血亏虚、体质虚弱的人群有一定的改善作用;

3、红枣：炖鸽子汤时可以加入红枣，红枣中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、铁等营养成分，和鸽子汤一起食用营养更丰富，有助于补气养血;

4、龙眼：炖鸽子汤时可以加入龙眼，龙眼中含有丰富的葡萄糖、维生素、蛋白质以及铁、磷等营养成分，和鸽子汤一起食用营养更丰富，可起到补血的作用;

5、生姜：在炖鸽子汤时可以加入生姜，生姜中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，和鸽子汤一起食用营养更丰富，可以起到驱寒、暖胃的作用。

鸽子汤虽然营养丰富，但不建议过量食用，否则可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。如果出现以上症状，建议及时去医院消化内科就诊，由医生进行血常规等检查，明确具体的病情，在医生的指导下进行针对性治疗。

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