含钾高的食物一览表

含钾的食物分为低钾的食物，含中等量钾的食物和高钾的食物之分。

低钾的食物是指每100g中钾含量在150mg以下的食物，它们有稻米、干粉丝、冬瓜、蒜头、茄子、洋葱、南瓜、西葫芦、沙果、西瓜、鸭梨、苹果、菠萝、葡萄等。

中等含钾食物是指每100g中钾含量在150~250mg的食物，它们有小麦粉、小米、大白菜、蒜苗、蒜黄、胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、洋白菜、黄瓜、苦瓜、香瓜、丝瓜、芹菜、柿子椒、橙子、番茄、蒿子秆、柑橘等。

高钾食物是指每100g食物中钾含量在250mg以上，它们有马铃薯、山药、藕、菠菜、香菇、韭菜、木耳、海带、紫菜、扁豆、小白菜、油菜、大葱、鲜蘑菇、菜花、桃、杏、红枣、香蕉等。

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