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2023-12-07 16:35:42
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红辣椒中所含有的维生素较为丰富，适当食用有助于为机体补充所需的维生素，但并不具备任何特殊的功效。
红辣椒的品种较多，如甜红辣椒朝天椒，是一种常见的食材，烹饪当中多被当作调味品使用。红辣椒中含有多种人体所需的营养物质，尤其是维生素C的含量较为丰富，如每100g甜红辣椒约含有127.7mg的维生素C，适当食用有助于为机体补充所需的维生素C。
需要注意的，部分红辣椒味道辛辣，胃肠不好的人群应尽量减少食用，以免刺激胃肠引起不适。
