不可错过的美容养颜的黄金美食山茶糯米藕

概 述

我们南方人平常特别喜欢吃莲藕，尤其是到了夏季，莲藕生长的季节，家家户户基本上每天的餐桌上都可以看到莲藕。可能很多人他们都知道莲藕可以清炒，但是事实上只要有很多种做法，今天我要说的是山茶糯米藕。这是一道江南名菜，它所用的原材料也是比较常见的，一般是以山茶花，糯米，红糖，红枣，莲藕为主。这道菜不仅口感非常的顺滑，而且有很好的美容养颜的功效，一般的话女孩子都会比较喜欢的。

步骤/方法：

山茶糯米藕在制作之前要先把山茶花冲泡在开水中，同时要把莲藕切成小段，每一小段莲藕都要清洗干净，因为莲藕生长在淤泥中的，很有可能连网的缝隙中都有些淤泥。随后我们将一些糯米塞到莲藕的孔中。

这个时候将礼物放在温水中慢慢煮熟，大约莲藕煮到八分熟就可以捞起来了。同时我们在制作汤汁一般是以芡粉和红糖为主，汤汁的颜色呈现出棕色。最后把这个汤汁淋在莲藕上，这道菜就做成了。

红糖有非常好的补血补气的作用，同时莲藕又非常清凉，最适合夏天吃了，不仅可以清咽利喉，而且可以滋阴壮阳。如果喜欢甜一些口感还可以，在这道菜中加上少许红枣会使这道菜看上去更加香甜。

注意事项：

中国有很多菜色，都有非常好的食疗作用，他们的烹饪方式或许还比较繁琐，所以在做之前我们都可以了解一下具体的制作方法。山茶糯米有非常适合女孩子和小朋友吃，不仅非常容易消化，而且吃完之后有饱腹感。

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